永昌：一粒杂粮的“链”上旅程

　　近日，行走在永昌县清河现代农业循环经济产业园区连片的田野里，藜麦正抽出一串串紫红色的穗花，在风中摇曳生姿；燕麦的青色穗芒鲜嫩欲滴，扁豆、芸豆的枝头缀满了细密的碎花，黑金谷植株挺拔浓密，长势喜人。这片沃土，正以杂粮之名，书写一场现代农业的转型突围。

　　走进园区与甘肃祁连农庄共建的创新试验中心，标准化规整的田块布局清晰。这里不再单一依赖大宗粮食作物，而是重点扛起了荞麦、燕麦、鹰嘴豆、藜麦、白芸豆和黑豆等小杂粮的引种、对比试验与有机标准化示范大旗。滴灌节水系统如毛细血管般延伸，科学土壤改良技术全面落地，节水、节肥、提质、增产的现代农业场景生动上演。

　　“园区立足本地土地、气候优势，不再单一依赖大宗粮食作物，重点打造荞麦、燕麦、鹰嘴豆、藜麦、白芸豆和黑豆等小杂粮引种、对比试验、有机标准化示范区，通过筛选优质品种，推行现代机械化作业，推广科学管护技术，算细种植的成本账，算出收益的经济账，算准推广的可行性，为全县农业产业结构调整探索特色种植新路子。”永昌县清河现代农业循环经济产业园园区管委会副主任董建德看着眼前这片试验田，语气坚定。这不仅仅是种几亩杂粮，更是在为整个县域的农业产业结构调整蹚一条可复制、可推广的新路子。

　　品种选出来了，产量上去了，如何让好收成变成好收益？东寨工业园区的祁连农庄加工车间给出了答案。筛选、去石、色选、研磨、包装——一道道工序紧密衔接，藜麦、荞麦、黑全麦等杂粮在此完成从田间原料到品牌商品的蜕变。公司自有1840亩有机种植基地，已取得有机认证，可加工六大类60多款产品，初加工与深加工链条高效贯通。

　　“我们每年稳定种植800亩左右杂谷，年销售额突破千万元。走的就是一条‘从田间到餐桌’的全链条路子——种植端严控品种和水肥标准，保证原料品质；加工端自建车间，掌控关键环节；销售端线上线下同步发力，直通市场。一环扣一环，全程自己跑通。小众不小，做精了就是大产业。”甘肃祁连农庄有机农业发展有限公司负责人孙惠宇的话语中透着执着。祁连裕农、山头素农、本然祁连等自有品牌产品，借助京东、天猫、拼多多等电商平台，将祁连山下的有机味道送入了千家万户。2025年全渠道销售额突破1800万元，其中线上销售额超1200万元，同比增长30%。

　　从试验田里的一粒种子，到加工车间的一袋面粉、一包挂面，再到线上平台的一张订单，清河园区以小杂粮为突破口，正蹚出一条特色种植、精深加工、品牌营销的全产业链之路。这条路上，有科技的支撑、有机制的创新、有市场的开拓，更有一群新农人对土地的坚守与深耕。