羊香菜鲜烟火旺 东乡新农人盘活乡土“家底”
| 2026年06月30日 15:03

  甘肃新闻6月30日电(苟裕光 边小磊 尤苗苗)一个是返乡养羊的本土汉子,一个是深耕美食的村党支部书记,一个是带来智慧农业的外来创业者——在临夏州东乡族自治县的黄土山坳里,三个原本各行其道的新农人,偏偏在同一片土地上闯出新路,把养羊、手抓美食、高原夏菜做成了带动一方的富民产业,让沉寂的山乡焕发出满满的生机。

图为东乡养殖户在山坡上放羊。(资料图)东乡县融媒体中心供图

  今年43岁的马大五德,是东乡族自治县大树乡布楞沟村人。年少时他曾远赴河西走廊务工,2014年选择回到家乡,从建起第一座标准化养殖场起步,一头扎进了肉羊养殖产业。

  十多年过去,马大五德创办的布楞沟养殖农民专业合作社已初具规模:占地55亩,建成7栋标准化养棚,满栏可容纳8000到10000只羊,吸纳了27户村民入股。依托“合作社+农户”的模式,他一边带着农户稳拿分红,一边引进良种、推行科学繁育、打通网络销售渠道。

  优质的东乡羊肉,为舌尖上的产业打下了扎实底子。在东乡族自治县东塬乡毛沟村,村党支部书记马如彪就盯着这碗“手抓饭”,把美食经济做得风生水起。

  在马如彪眼里,享誉陇上的东乡手抓羊肉,不只是一道地方风味,更是带动全村增收的“金钥匙”。依托“党建引领、能人带动、政策扶持”的发展模式,毛沟村沿着“美食+旅游”的路子,把过去零散的路边餐馆,一步步升级成有规范、有口碑的品牌农家乐。

  如今,毛沟流域已有二十多家农家乐,不少店面取名“新时代”“幸福家园”,藏着村民们抱团发展的朴素心愿。升腾的烟火气带火了乡村客流,也让数百名村民在家门口实现就业。

  据统计,作为东乡乡村餐饮核心区域,毛沟流域农家乐近三年累计营业收入达2.29亿元,毛沟村成为东乡“美食第一村”。

  传统产业持续升温,新兴农业也在黄土坡上扎下了根。在五家乡设施农业高原夏菜示范基地,连片的现代化大棚铺展在山间,给干旱的黄土地添了满眼生机,这是外来创业者刘伟交出的答卷。

  2023年,刘伟看中东乡高海拔、光照充足、无污染的自然优势,通过招商引资落地五家乡,打造高原夏菜示范基地,发展智慧农业,实现“四季有菜收、四季有钱挣”。

  短短几年间,基地大棚从最初的200座扩展到611座,每天有两三万斤蔬菜发往甘南、陇南及临夏本地,还有相当一部分销往南方市场。产业落地也带动了周边村民就业,基地用工高峰时可达180人,每年发放工资三四百万元,让不少村民成了按月领薪的“农业工人”。

  产业兴则乡村兴。近年来,东乡族自治县立足本地资源禀赋,先后出台牛羊全产业链、餐饮美食、特色种植等一系列产业奖补政策,累计落实奖补资金6.98亿元,因地制宜培育壮大特色产业,持续推动农业提效、农村增活、农民增收。

  2025年底,东乡羊饲养量超282万只,位列甘肃省第八;餐饮美食店发展到5700多家,带动就业3.5万余人;建成设施大棚2000座,特色种植业产值达6.93亿元。(完)

【编辑:杨娜】
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